Mở quán bia hơi có lãi không? Chi phí mở quán bia hơi

Mở quán bia hơi có lãi không?

Mở quán bia hơi có lãi không?

Theo khảo sát thì Việt Nam là một nước có lượng bia được tiêu thụ thuộc hàng top ở Đông Nam Á. Tính đến năm 2022, Việt Nam đã tiêu thụ lượng bia chiếm 2,2% thị trường toàn cầu. Từ những số liệu trên cho thấy Việt Nam là một thị trường kinh doanh đầy tiềm năng.

Ngoài ra, Việt Nam là nước có khí hậu nhiệt đới nên bia được coi là đồ uống giải khát quen thuộc. Giá thành khá rẻ nên bia hơi là sự lựa chọn hàng đầu cho những buổi tụ tập bạn bè.

Từ những yếu tố trên, thị trường kinh doanh quán bia hơi ở Việt Nam ngày càng mở rộng. Chắc chắn đây là một ý tưởng kinh doanh đáng để cân nhắc.

Xem thêm: Lounge là gì? Kinh doanh quán lounge, quán bar lounge

Chi phí mở quán bia hơi là bao nhiêu?

Thuê mặt bằng để kinh doanh bia hơi:

Setup quán bia hơi ở thành phố và khu vực trung tâm thì chi phí thuê mặt bằng sẽ khá cao từ 10 triệu đến 20 triệu/tháng. Ngoài ra, còn phải đặt cọc trước từ 3 đến 6 tháng tiền thuê. Nếu mở quán bình dân ở ngoại ô, nông thôn thì tiền thuê mặt bằng sẽ chỉ từ 5 triệu đến 7 triệu/tháng. Vậy theo kinh nghiệm mở quán bia hơi thì chi phí thuê mặt bằng phải từ 60 triệu đến 100 triệu đồng.

Đầu tư trang thiết bị, nội thất:

Nếu chỉ tìm cách mở quán bia hơi ở quê hay quy mô nhỏ tầm 15 bàn, thì số tiền hạng mục này chỉ từ 40 triệu đến 60 triệu đồng. Còn chi phí mở quán bia chill hay nhà hàng quy mô lớn phải đầu tư lên tới vài trăm triệu đồng.

Tiền vốn nhập nguyên liệu, thực phẩm, nước uống:

Với đặc thù của quán bia bạn cần đầu tư menu đa dạng các món ăn. Ước tính mỗi ngày phải tốn từ 20 triệu đến 30 triệu đồng để xoay vòng nguyên liệu.

Tiền thuê nhân viên phục vụ:

Tùy vào từng vị trí công việc hoặc nhân viên làm full time hay part time sẽ có mức lương khác nhau. Ví dụ một số mức lương trên thị trường để bạn tham khảo:

• Đầu bếp chính: 10 triệu đến 12 triệu/tháng.

• Nhân viên phục vụ full time: 5 triệu đến 6 triệu/tháng.

• Nhân viên phục vụ part time: 25 nghìn đến 30 nghìn/giờ.

Xem thêm: Mở quán bar cần bao nhiều tiền? Các loại hình quán bar

Kinh nghiệm mở quán bia chill, bia hơi:

Kinh nghiệm mở quán bia chill, bia hơi

Xâm nhập thị trường:

Khi chuẩn bị kinh doanh bất cứ lĩnh vực gì thì xâm nhập thị trường cũng là điều cần thiết. Bạn cần khảo sát các quán bia trong bán kính ít nhất 1 km xung quanh khu vực để học hỏi kinh nghiệm. Tìm hiểu kỹ đối thủ sẽ giúp bạn thu được lợi nhuận từ quán bia hơi nhiều hơn.

Chọn các nhãn hiệu bia, rượu chất lượng, uy tín:

Mặc hàng kinh doanh chính của bạn là bia vì vậy cần tập trung đầu tư vào hạng mục này hết mức có thể. Nên nhập bia từ những thương hiệu uy tín, được nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra, bia thủ công độc đáo cũng sẽ góp phần tạo điểm nhấn cho quán.

Đầu tư hệ thống bảo quản, chiết rót bia:

Bia hơi là thức uống khá nhạy cảm với nhiệt độ. Do đó, bán bia hơi có lãi không tùy thuộc vào phương pháp bảo quản bia của bạn. Cách đơn giản và tiết kiệm nhất là dùng đá để làm lạnh bia trong thùng cách nhiệt. Áp dụng cách này giúp bạn giảm khá nhiều chi phí trong giai đoạn mới mở quán.

Sử dụng phần mềm quản lý kinh doanh quán bia:

Trang bị thêm phần mềm hỗ trợ kinh doanh ToroG Smart POS sẽ giúp bạn tối ưu hóa công việc. Từ đó, sẽ nâng cao hiệu suất kinh doanh và tăng doanh thu cho quán bia của bạn.

Xem thêm: Máy pos quẹt thẻ là gì? Cho thuê máy pos quẹt thẻ

Đầu tư quán bia hơi dễ dàng quản lý nhờ ToroG Smart POS:

Đầu tư quán bia hơi dễ dàng quản lý nhờ ToroG Smart Pos

Với cấu hình mạnh mẽ, kích thước nhỏ gọn có tích hợp phần mềm bán hàng, ToroG là lựa chọn hàng đầu dành cho bạn. ToroG còn kết hợp máy in nhiệt để việc thanh toán & in hóa đơn có thể được thực hiện ngay tại bàn của khách hàng. Từ đó, tối ưu hóa quy trình bán hàng. Trang bị ngay một chiếc máy pos tích hợp phần mềm quản lý kinh doanh ToroG Smart POS:

• Đa dạng phương thức thanh toán từ quẹt thẻ đến thanh toán qua ví điện tử.

• Quản lý danh mục hàng hóa, kho bãi.

• Đặt hàng online qua mạng hoặc tại bàn bằng mã QR

• Quản lý bán hàng dễ dàng bằng phần mềm Easy Order.

• In bill, in hóa đơn chính xác và đầy đủ thông tin cơ bản.

• Quản lý doanh thu tuần, tháng, quý.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí và báo giá ưu đãi!

ToroG Smart POS - Quản lý kinh doanh hiệu quả

Nền tảng đa dịch vụ, liên kết tất cả các lĩnh vực về thanh toán, máy pos hỗ trợ bán hàng, marketing, khuyến mãi, chăm sóc khách hàng, thương mại điện tử, …

Địa chỉ: Căn 00.12 và 00.13 Lakeview 1, số 19 đường Tố Hữu, phường Thủ Thiêm, TP Thủ Đức, TPHCM

Hotline: 1900 3009

Fanpage: https://www.facebook.com/ToroGsmartPOS

Website: https://torog.vn